ຜົງແກ່ນ Perilla ມີຄຸນນະພາບສູງ

ສູດ perilla

1. Perilla Porridge: ໃບ perilla 6 ກຼາມ, ເຂົ້າ Japonica 50 ກຣາມ, ແລະນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານທີ່ເຫມາະສົມ. ລ້າງເຂົ້າ japonica ກັບນ້ໍາສະອາດ. ຕື່ມປະລິມານນ້ໍາທີ່ເຫມາະສົມໃສ່ຖັງ, ຕື່ມໃບ perilla, ຕົ້ມເປັນເວລາຫນຶ່ງນາທີ, ເອົານ້ໍາອອກແລະເອົານ້ໍາອອກມາໃຊ້ຈ່າຍຕໍ່ມາ.

ຕື່ມນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້, ນໍາໄປຕົ້ມ, ເພີ່ມເຂົ້າ Japoniconic ແລະແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມປັງ. ໃນເວລາທີ່ porridge ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ, ຕື່ມນ້ໍາ perilla ແລະນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, stir ໃຫ້ດີແລະຮັບໃຊ້. ໃບ perilla ແມ່ນ pungent ແລະອົບອຸ່ນ, ແລະມີຜົນກະທົບໃນການກະແຈກກະຈາຍເຢັນ, ບັນເທົາພື້ນຜິວ, ແລະສົ່ງເສີມ qi ແລະຜ່ອນຄາຍຫົວໃຈ.

ໃບ perilla ສາມາດເອົານ້ໍາອອກໄດ້, ກະຕຸ້ນຄວາມລັບຂອງເຫື່ອອອກເຫື່ອແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ມີເຫື່ອອອກ. ການ້ໍາຕົ້ມຂອງມັນມີຜົນກະທົບໃນການຍັບຍັ້ງໃນໄວຣັດໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່. ໃບ perilla ແລະເຂົ້າ japonica ທີ່ປຸງແຕ່ງປະກອບຮ່ວມກັນມີຜົນຂອງການປະສົມກົມກຽວກະເພາະອາຫານແລະກະແຈກກະຈາຍເຢັນ. ເຂົ້າຫນົມນີ້ເຫມາະສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ອ່ອນແອແລະມີປະສິດຕິຜົນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກຈະເປັນຫວັດແລະໄຂ້ຫວັດ.

2. Perilla ແລະ MA PRRERIDE: 10-15 ກຼາມຂອງເມັດ Perilla, 10-15 ກຼາມຂອງເມັດ mo zi, ແລະ 100 ກຼາມຂອງເຂົ້າ japonica. ຫນ້າທໍາອິດ, mash ແກ່ນ perilla ແລະ hemp ແກ່ນເຂົ້າໄປໃນຕົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາແລະ grint ຊ້າໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປຸງແຕ່ງມັນໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງເຂົ້າກັບ preridge ສໍາລັບການບໍລິໂພກ. ມັນມີຄຸນສົມບັດ laxative. ມັນເຫມາະສໍາລັບຄົນເຈັບເຊັ່ນ: ຜູ້ເຖົ້າຜູ້ແກ່, ແມ່ຍິງຖືພາ, ຜູ້ປ່ວຍຫລັງເກີດຄວາມເຈັບປວດແລະຜູ້ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການເກັບກູ້ອາຈົມແລະຂິງແຫ້ງ.

3. ໃບອ່ອນ 300 ກຼາມຢູ່ໃນໃບແຕ່ງກາຍເຢັນ. ນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ, MSG, SOY SAUS, ນ້ໍາມັນງາ. ລ້າງໃບ perilla, ເອົາລົງໃສ່ຫມໍ້ຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, ເອົາພວກມັນອອກ, ລ້າງແລະບີບນ້ໍາອອກ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆແລະໃສ່ແຜ່ນ, ຕື່ມເກືອທີ່ຫລອມໂລຫະ, glutamate monosodium, ນ້ໍາຫວານ, ນ້ໍາມັນງາ, ປົນກັນແລະຮັບໃຊ້. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ເຫມາະສໍາລັບເປັນຫວັດ, ອາການຫນາວເຢັນ, ໄຂ້, ໄອ, ຫອບຍາ, ໂລກຫອບຫືດ, ຫນ້າເອິກແລະອາການທ້ອງແລະອາການອື່ນໆ. ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສາມາດເສີມສ້າງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາ, ໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຜິວຫນັງຂອງພວກເຂົາ, ປັບປຸງໃຫ້ພວກເຂົາພໍດີກັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ຜູ້ທີ່ມີ qi ທີ່ອ່ອນແອບໍ່ຄວນກິນມັນ.

4. ເຄື່ອງດື່ມ Perilla: ໃບສົດ 3-5 ຂອງ perilla. ນ້ໍາຕານຂາວ. ລ້າງແລະຖອກໃບ perilla, ເອົາລົງໃສ່ຈອກແລະເບຍກັບນ້ໍາຕົ້ມ. ຕື່ມນ້ໍາຕານເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເສີມສ້າງອາຫານຄວາມຮ້ອນແລະບັນເທົາຄວາມຮ້ອນ. ການດື່ມເຫຼົ້າໂດຍຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງໃນອາກາດຮ້ອນສາມາດຊ່ວຍຕົນເອງຄວາມຢາກອາຫານ, ປ້ອງກັນຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນລົງ, ແລະເຮັດໃຫ້ເປັນໄຂ້, ຫນ້າເອິກແລະພະຍາດອື່ນໆ.

5. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຈຸ່ມແກ່ນ Perilla: 300 ກຼາມຂອງເມັດ perilla, 1000 ກຼາມຂອງແປ້ງເຂົ້າຫນຽວ. seasoning: ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາມັນ. ລ້າງເມັດ perilla, ຖອກນ້ໍາ, ເອົານ້ໍາໃສ່ໃນຫມໍ້ແລະຂົ້ວຈົນສຸກຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ, ເອົາພວກມັນອອກຈາກຫມໍ້ແລະໃຫ້ພວກມັນເຢັນລົງເປັນຕ່ອນໆ. ຕື່ມນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາຕານແລະປະສົມເຂົ້າກັນໄດ້ດີເພື່ອປະກອບເປັນການຕື່ມ. ເຂົ້າຫນຽວແປ້ງເຂົ້າຫນົມປັງໃສ່ນ້ໍາເຂົ້າຫນົມປັງ, ຕື່ມການຕື່ມເຂົ້າເພື່ອເຮັດເຂົ້າຫນຽວ, ແຕ່ງກິນໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາເຂົ້າ, ແລະຮັບໃຊ້. ການຖິ້ມຂີ້ເຫຍື່ອນີ້ປະກອບດ້ວຍເມັດ perilla ແລະເຂົ້າຫນຽວທີ່ເຂົ້າຫນຽວທີ່ເຮັດໃຫ້ແມງກະເບື້ອແຂງແຮງ. ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ກວ້າງຂວາງກາງແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ, ການຄວບຄຸມ QI ແລະປອດ. ມັນເຫມາະສົມກັບອາການເຊັ່ນ: ອາການໄອແລະເຂົ້າຮ່ວມກັບ phlegm ຫຼາຍເກີນໄປ, ຄວາມແຫນ້ນຫນາ, ການສູນເສຍຂອງຄວາມຢາກອາຫານ, ທ້ອງຖິ່ນແລະອາການອື່ນໆ. ປະຊາຊົນທີ່ມີ spleen ແລະກະເພາະອາຫານແລະຖອກທ້ອງຄວນຫລີກລ້ຽງການກິນ.

ມັນຍັງເປັນທີ່ນິຍົມຢູ່ໃນ Jiangsu, Zhejiang ແລະ Shanghai ເພື່ອກິນເຂົ້າຫນຽວ Perilla Festival ໃນງານບຸນຕ່າງໆ, ບຸນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຫຼືຊີວິດປະຈໍາວັນ. ຄົນເກົ່າທີ່ລະມັດລະວັງມັກຈະປູກເມັດ Perilla ບາງສ່ວນຢູ່ທາງຫນ້າແລະດ້ານຫຼັງຂອງເຮືອນໃນຕົ້ນປີ. ຫຼັງຈາກລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ພວກເຂົາເກັບເອົາເມັດ perilla ແລະແຫ້ງໃນແດດແລະເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນຂວດ Coke ສໍາລັບໃຊ້ໃນພາຍຫຼັງ. ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມັນໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ແກ່ຄົນລຸ້ນນ້ອຍຫລືຍາດພີ່ນ້ອງແລະຫມູ່ເພື່ອນອື່ນໆ, ແລະມີພຽງສ່ວນນ້ອຍໆເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກເກັບໄວ້ສໍາລັບຕົວຂ້ອຍເອງ. ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າຫນຽວບານເຂົ້າຫນຽວສໍາລັບຄົນລຸ້ນຫນຸ່ມເພື່ອກິນ.

6. ດອກໄມ້ perilla ໃບ "ສູດອາຫານທະເລ" 1 ປະລິມານປະຈໍາວັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໃຫ້ໃຊ້ dre ຂອງຢາ (ສໍາລັບການຕີຜະລິດຕະພັນສົດ) ເປັນຜ້າຮ້ອນໃນທ້ອງຖິ່ນ.

Perilla ມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະອົບອຸ່ນ, ແລະຫນ້າທີ່ຂອງມັນປະກອບມີການກໍາຈັດຄວາມຫນາວເຢັນ, ຄວບຄຸມ QI ແລະຄວບຄຸມ Qi. ຄລີນິກ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບການເປັນຫວັດ, ມີອາການຫນາວ, ອາການໄຂ້, ອາການເຈັບ, ການເຄື່ອນໄຫວຂອງທ້ອງ, ແລະສາມາດຟອກປາແລະຜ້າກັ້ງ. ການຄົ້ນຄ້ວາການຢາ: Perilla ມີຜົນກະທົບ antipyrettic ແລະການລະງັບຄວາມຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງ staphylococcus aureus. ໃບສັ່ງແພດນີ້ໃຊ້ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂຣກເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງ. ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການໃຄ່ບວມ, ບັນເທົາອາການເຈັບ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຢັນແລະຄວາມຮ້ອນ. ຖ້າມັນຖືກປະຕິບັດຮ່ວມກັບ "ຢາຄຸມກໍາເນີດຂອງ Liu, 20 ເມັດໃນແຕ່ລະຄັ້ງ, ສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້, ຜົນກະທົບຈະດີກວ່າ. ມັນບໍ່ຄວນໃຊ້ໂດຍຜູ້ທີ່ເປັນໄຂ້ສູງແລະເຫື່ອອອກ.

7. ເຕົ້ານົມໄກ່ທອດຂົ້ວດ້ວຍເຫັດ perilla (ຕັດເປັນເກືອ, ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນຈໍານວນຫນຶ່ງໃບ, ຊອຍເປັນທ່ອນໄມ້ perilla, ຊອຍເປັນທ່ອນ, ຜັກບົ່ວ ຫມາກເຜັດຫມາກເຜັດ, ຂີງ, ຊອຍຜັກທຽມບາງຢ່າງ, ຈືນໃສ່ເຕົາຂົ້ວຂົ້ວຈົນກ່ວາ crispy ແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ນ້ໍາມັນເຂົ້າຫນົມແຕ່ລະບ່ວງຫນຶ່ງບ່ວງແກງແລະນ້ໍາຖົ່ວເຫລືອງອ່ອນໆ, ບ່ວງສອງບ່ວງ, ແລະ msg ເລັກຫນ້ອຍ. ນ້ໍາມັນຮ້ອນໃນແຊ່, ຕື່ມໃບ perilla ແລະຈືນຈົນກ່ວາ crispy, ເອົາອອກແລະວາງໃສ່ຈານ. ໃນເວລານີ້, ນ້ໍາມັນໄດ້ປ່ຽນເປັນສີຂຽວອ່ອນແລະມີກິ່ນຫອມຂອງ Perilla. ຕື່ມເຂົ້າຫນົມໄກ່ຈົນກ່ວາພວກມັນມີຂະຫນາດກາງ, ເອົາອອກແລະລະບາຍ. ປະໄວ້ນ້ໍາມັນບ່ວງໃຫຍ່ຢູ່ໃນຫມໍ້ແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມັນ. ຕື່ມຫມາກພິກໄທແຫ້ງ, ຂີງ, ຜັກທຽມ, ແລະລະຄັງ peppers ແລະsautéຈົນກ່ວາມີກິ່ນຫອມ. ຕື່ມເຂົ້າຫນົມເຫັດແລະທຸກລະດູການ. ຕື່ມການນໍາເຂົ້າໄກ່ແລະ stir-fry ຢ່າງໄວວາ. ຕື່ມນ້ໍາມັນແລະປັ່ນ fry-fry ສອງສາມຄັ້ງກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ໃນຫມໍ້. ນັ້ນແມ່ນ

ຂໍ້ສະເຫນີຂອງບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາໃນຜະລິດຕະພັນ Perilla: Perilla Squol, ນ້ໍາມັນ Perilla ແກ່ນແລະ Perilla Powder ຍິນດີຕ້ອນຮັບສູ່ປຶກສາ!